完達山乳業65年“闊步向前”,振興民族奶業
從排隊訂奶到家家戶戶門口的奶箱,再到如今線上線下“任君挑選”,回望中國奶業70年的發展,每一個前進足跡印證著社會的變遷和人民生活質量的提高。近年來,乳制品逐漸成為國人日常生活的一部分,低糖、低脂、綠色健康更成為當下的追求,中國已然成為乳制品生產和消費大國。
這樣翻天覆地的變化,蘊藏著一代代乳業人的踔厲奮發的智慧與力量。
在神州大地的東北方,黑龍江畔,完達山下,有一片北緯45°的黃金牧場,碧草藍天,白云悠悠,見證著中國奶業的稚嫩起步與蓬勃發展。
這里,就是完達山乳業。
翻開歷史篇章,細述崢嶸歲月
60多年前,王震將軍在這里開辟了以“讓中國人更健康”為宗旨的牧場,在艱苦的條件下從北京、上海調運了750頭奶牛,在8511農場建立了奶牛示范場。半個多世紀的發展,讓這片身處白山黑水間的牧場從萌芽到騰飛,如今的完達山乳業,早已是深受國民信賴的乳企。
民族要強大,人民要強壯,奶制品在悄無聲息中滲透進我們的生活。中國奶業協會數據顯示,2021年我國人均乳制品消費量折合生鮮乳為42.3千克,相較2012年的31.1千克增長36.3%。從生產端看,國家統計局數據顯示,近三年我國牛奶產量增加約20%,2021年產量接近3700萬噸,發展向好明顯。
在這樣的發展勢頭下,完達山乳業牢牢抓住機遇——品類創新、品質監管、推動行業標準體系建設、加快科研成果轉化以及社會反哺,這些多維度、全方位的布局,穩固地支撐著它率先走在引領行業、服務社會的陽光下。
2019年,完達山乳業確立了“雙百億”新計劃,即到2025年實現收入100億、市值超100億的發展目標。這一計劃在社會上引起了極大反響,激起千層浪,也正式拉開了完達山乳業高質量發展的新篇章。
這個扎根黑土地65載的國民品牌,不鳴則已,一鳴驚人,向人們展示出闊步前行的強大底氣和力量。
破局突圍,為奶業發展打開新視野
貨架上的奶粉,路邊街頭的酸奶店,冰柜里的奶酪棒……各式各樣的乳制品琳瑯滿目,如何在競爭高度飽和的乳品市場中一躍而出,破局突圍,是新階段乳企“逐鹿中原”的決勝之機。動中窾要,奶源爭奪成為關鍵“戰場”。
優質的奶源才能生產出高品質的牛奶。中國奶源產地主要分為沙漠系、草原系和高寒系三系。完達山乳業的高寒牧場在長白山東、小興安嶺以西的三江平原,是高寒系的代表。
高寒地區冬夏溫差極大,且有長達五個月的冰封期,能有效降低病蟲害的發生,減少農藥、化肥的使用,塑造了天賜好奶的先天優勢。除此之外,東北奶源帶擁有全球最大的有機牧場,其自然區位優勢——國際公認的黃金奶源帶、世界三大黑土地共同打造的優質奶源成就了優質奶產品。
基于自然地理、區位優勢,完達山乳業走出了一條創新驅動的發展道路。
站在巨人的肩膀上總是能看得更遠,2021年完達山乳業籌辦了首屆中國高寒生態奶業發展高峰論壇,向全社會提出了“高寒生態奶”的行業新概念。
“完達山乳業將以高寒生態奶為主要抓手,打造優質奶源基地”—— 完達山乳業黨委書記、董事長王貴在高寒生態論壇上這樣說道。簡單的話重若千鈞,凝聚著多少個完達山人的初心。
可以想見,這一戰略布局開啟了中國乳制品行業競爭的新格局。
為了推動高寒生態牧場標準化體系建立,加強優質奶源基地建設,完達山乳業在今年攜手中國農墾乳業聯盟正式發布《中國農墾高寒生態牧場通用要求奶?!穲F體標準,進一步提升了中國奶源基地建設水平。
創新不斷,打開更多增量發展空間
幾十年前,牛奶曾一度是老百姓不可多得的“香餑餑”,而現在的乳制品今非昔比,從單一的液態奶,創新發展出酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等多種品類。除了品類創新更豐富,市場規模也在逐步擴大。
歐睿數據顯示,我國乳品行業的市場規模從2006年的1684億元增至2020年的6388億元,年均復合增速為10%。預計未來幾年我國乳品市場將延續增長態勢,2025年我國乳品行業的市場規模有望達到8100億元。
并且,消費者對于乳制品的需求和整體的市場認知,正在進入一個全面重新認識的時代。隨著大眾對乳制品營養價值的認識進一步提升,市場的需求量還會提升。
在快速、蓬勃發展的同時,行業也呈現出了高度扁平化和同質化的趨勢。踏行在這樣的浪潮中,完達山乳業堅定“謀創新,立品質”,積極創新品類、推出新產品,更勇于布局新賽道,挖掘藍海市場,扛起了乳業做強做優的大旗,以創新姿態講述乳業發展的故事。
以娓娓道來的姿勢,完達山乳業用產品研發歷程向人們說著65年的故事——
1974年,完達山乳業首創大顆粒速溶奶粉新工藝,從此帶領中國乳業進入了速溶時代,開創了中國嬰幼兒喂養的全新模式,這項工藝至今仍被國內乳企采用,也被寫入了中國乳制品工藝教科書。
2013年,國家“嬰兒奶粉雙提行動”中,完達山乳業成為國家按藥品標準監管生產嬰幼兒奶粉的四家企業之一,完達山安力聰奶粉成為國家首批推廣的國產嬰幼兒奶粉品牌。這是繼70年代首創大顆粒速溶奶粉新工藝帶領中國乳業進入速溶時代后,完達山乳業再次在嬰幼兒配方奶粉領域取得新的新突破。
2020年,完達山乳業發力兒童奶粉市場,推動諸葛小將系列配方奶粉正式上市。產品基于大腦發育、視力發育、生長發育、骨骼健康、腸道健康和免疫提升等全方面、多維度營養進行產品配方的研究開發,滿足中國兒童成長多方面需求。
同年8月,完達山乳業布局超高端有機A2賽道,針對孕產婦、兒童以及家庭各年齡段對營養的不同需求,發布了欣淳A2β-酪蛋白有機全家營養奶粉、安力聰菁悅A2β-酪蛋白有機孕產婦奶粉、諸葛小將A2β-酪蛋白有機兒童成長配方奶粉、有機A2鮮奶共4款A2β-酪蛋白有機新品。并于12月舉行黑沃新品發布會,重磅推出了黑沃系列四大新品,加碼常溫白奶領域。
2021年,完達山乳業在“高寒生態奶”概念下,針對嬰幼兒群體推出菁美A2有機嬰配粉,針對中老年群體推出黃金季系列,針對國民健康推出煥新升級的經典1958,夯實了中國高寒生態健康乳制品領導者的領先地位。
進入今年,奶粉市場迎來了新國標和二次配方注冊,顯然,奶粉行業的門檻進一步提高了。為凸顯品牌獨特價值,迎合各類消費者需求,各大乳企紛紛在配方研究上發力,推出更新的配方產品。
“配方”成為了各大乳企博弈的關鍵一著。
完達山乳業棋勝一著,以中國母乳為黃金標準,結合寶寶生理特點進行產品配方設計,嚴選原料、科學配比,與國內外科研機構深度合作,推出了高端嬰配粉稚采A2嬰幼兒配方奶粉。
產品最大的優勢就在于真正實現了充分吸收,在配方上實現A2β-酪蛋白和α-乳清蛋白母乳蛋白雙重賦能,另外2.2倍專利OPO+天然乳脂+國際推薦量DHA/ARA+磷脂構建的母乳化脂肪營養群,從多維度幫助寶寶精準高效地吸收營養,真正做到了“充分吸收更超群”。
另外,在大眾的期待矚目下,完達山乳業今年還有大動作?;趪野l展新興產業和大健康產業的戰略部署,9月,完達山乳業在安徽舉辦了新品上市發布會,推出了學樂奶粉、郫樂清明沖劑2款保健食品,正式發出向大健康產業延伸的訊號,將著力打造具有完達山優勢的營養食品新板塊。
回首曾經,他們把汗水和初心播撒在那片牧場;放眼未來,他們將在這片牧場收獲國民奶業的明天。完達山乳業一代代的奶業人、一步步的堅定足跡,共同呼喚著那個明天。
時光的變遷見證著完達山乳業這65年的崢嶸歲月,折射出中國乳業的發展歷程。完達山乳業肩負時代賦予的重任,召開中國首屆高寒生態論壇,首次提出“高寒生態奶”概念,并聯合中國農墾乳業聯盟建立了行業內首個高寒生態牧場“標準”,為行業標準化建設添磚加瓦。再者,完達山乳業多年來堅持深耕研發,不斷擴充品類,開拓創新,前瞻布局新賽道。最后,始終嚴把品質管控,用匠心打造行業品牌標桿,引領行業發展。
近日,完達山乳業召開了五屆三次職工代表大會,透露公司在2022年取得了凈利潤同比增長145.48%的較好成績。憑借其成長韌性和強大的內驅力,筑就了行業發展新高地,我們期待完達山乳業托起中國奶業這顆冉冉升起的太陽。
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